最近さいきん、「食品ロス」という言葉を耳にすることが増えました。まだ食べられるのに捨てられてしまう食品が、世界中で問題になっています。そんな中、家庭で眠っている食品を活いかす「フードドライブ」という活動かつどうが注目ちゅうもくされています。

○何が問題なの？
日本では、年間で約464万トンもの食品ロスが発生はっせいしていると言われています。これは、国民一人あたり毎日おにぎり1個分のご飯を捨てている計算になります。一方で、生活に困窮こんきゅうし、十分な食料を確保かくほできない人々も存在そんざいしています。このように、「食品ロス」は解決かいけつすべき大きな問題の一つなのです。

○私たちのくらしとどう関係？
フードドライブは、私たち一人ひとりの食生活と密接みっせつに関わっています。例えば、旅行りょこうのお土産みやげでもらったけれど食べきれないお菓子、災害備蓄品さいがいびちくひんとして購入こうにゅうしたけれど賞味期限しょうみきげんが近づいてきた缶詰かんづめなど、各家庭には「まだ食べられるけれど、消費しょうひしきれない食品」があるかもしれません。これらをスーパーや学校等に持ち寄よるだけで、家庭で発生する食品ロスを減らすことができるのです。

○これからどうなるの？
近年きんねん、国民一人あたりの食品ロス量は減少傾向げんしょうけいこうにあり、食品ロス削減さくげんへの意識いしきが高まっています。しかし、その中でも「家庭からの食品ロス」は依然いぜんとして大きな割合わりあいを占しめています。今後、フードドライブのような活動がさらに広く認知にんちされ、家庭で余った食品を積極的せっきょくてきに寄付きふすることで、より一層いっそうの食品ロス削減が期待きたいされます。皆さんもぜひフードドライブに参加してみてください！